Explicação da resposta correta:

"A ship was fishing" é a parte principal da frase, indicando a atividade que a embarcação estava realizando. "near the Malta Islands" fornece informações sobre a localização da atividade. "when the men on board noticed a dolphin in the water" é a cláusula adverbial que indica quando ocorreu a ação de notar um golfinho na água.